B-vitamin

För att må bra och hålla sig frisk behöver man få i sig åtta olika typer av B-vitaminer. Av dem är vitamin B12, folsyra (folat) och B6 de viktigaste. B-vitamin behövs för att ska fungera optimalt, bland annat ämnesomsättningen, tillverkningen av röda blodkroppar, nervsystemets funktion och bildningen av viktiga beståndsdelar i kroppens DNA.

Eftersom kroppen inte kan producera B-vitamin själv är det viktigt att få i sig tillräckliga mängder genom maten. B-vitamin finns i animaliska livsmedel som kött, fisk, skaldjur, ägg och mejeriprodukter. Vissa typer av B-vitamin finns även i frukt, grönsaker, baljväxter och spannmål. Brist på B-vitamin kan ge symtom som trötthet, yrsel, depression, domningar, barnlöshet och lättretlighet.