En mer effektiv tarmrening

När man gör en tarmrening kan man även passa på att "Detoxa" den mat som vi äter. Passa på att granska kylskåpet och skafferiet noggrant och fräscha upp även där. Fyll upp med näringsrik ekologiska mat det kommer både göra att skafferiet ser mer inbjudande ut samtidigt som matlagningen blir roligare och det kommer hjälpa oss att må, känna och leva bättre. 

Se till att det mesta av maten du har hemma är sådant som hjälper dig att ha en basisk miljö i kroppen.  Det är lika viktigt som att se till att man har en frisk tarmflora, en bra matsmältningsfunktion med riklig enzymprodution och en ren, fräsch tarm. Det är grundpelarna för att kroppen ska kunna ta itu med sådant som orsakar hudproblem, värksjukdomar, depressioner, undervikt/övervikt och stress. Man ger alltså kroppen de rätta verktygen att arbeta med som resulterar i att kroppen hittar rätta vägar själv till självläkning. Men bara om vi ser till att mage-tarm mår bra!

Det gör vi inte bara med att rena kroppen med rätta örter och bulkmedel utan även med att rannsaka vår mat och förändra den till det bättre. En sådan "Detox" kommer förbättra din pågående tarmrening, men den kommer även att leda till att du får mer kvalité i hela din vardag. 

Många väljer att göra en fasta på alltifrån 3,5,10 eller 14 dagar under sin tarmrening, för att få ut bästa effekt på den. Har man aldrig fastat förr är det viktigt man börjar försiktigt och följer handfasta råd som finns att tillgå. Efter att ha trappat ner sin kost i några dagar viger man de antalet dagar man vill fasta till att bara dricka grönsaksjuicer. Det som är viktigt att tänka på är att man dricker lugnt och försiktigt och ofta. Har man en juicepress hemma är det en fördel, annars finns det att köpa olika fastejuicer i vissa livsmedelsbutiker och hälsokostbutiker. Man ser även till att dricka mycket vatten och olika renande örteer. Vill ni ha mer information, tips och kanske lite stöd är ni välkomna att höra av er till oss på 5code.

Många väljer dock att inte göra en sådan radikal kostförändring utan satsar på att tänka på sin mat extra noggrant under den här tiden. Då finns det en del riktlinjer man kan tänka på. 

Tänk på att Detox betyder just avgiftning, så funderar på vad som är gift för dig? Är det den ständiga kaffekoppen, eller kaffebrödet vid förmiddags konferensen eller är det smörgåsen du alltid slänger i dig klockan 3 på eftermiddagen eller är det chipsen och whiskyn som du tar för att koppla av efter en jobbig dag. Något som kanske började som "enskilda tillfällen" blir snabbt till en "varje-dag-vana" och kan på så sätt bli som ett gift i vår kropp och kanske till och med ett beroende. 

Det här är ännu ett skäl till varför det är bra att rena kroppen med jämna mellanrum. Man kan alltså på så vis se till att ens kropp inte är beroende av yttre falska energihöjare eller slappna-av-tröst-mat.

Viktigt är att man inte helt abrupt avslutar all tidigare kosthållning. Är du van vid 5 koppar kaffe om dagen måste du ägna tid innan din rening åt att sakta men säkert dra ner på kaffekopparna tills du är redo att under din "detox" inte dricka någon kaffe. 

Så vad är då förbjudet och tillåtet? Personligen avskyr jag ordet förbud, det känns helt obalanserat. Men nu måste vi tänka på att det här är under en begränsad period och för vårt bästa. När det kommer till vår vardag, efter vår rening, så kan man ta med sig principerna ur den här renande kosten och införa till sin livsstil även om du inte lever lika stenhårt efter den.

Mat du får äta hur mycket du vill av (visst lät det härligt!):

Ananas, Apelsin, Aprikos, Aubergine, Avokado, Banan, Blåbär, Broccoli, Brysselkål, Citron, fänkål, Granatäpple, Grapefrukt, Groddar, Gurka, Hallon, Havtorn, Ingefära, Jordgubbar, Kiwi, kokosnöt, Kålrot, Körsbär, Lök, Mango, Melon, Morot, Oliver, Palsternacka, Papaya, Paprika, Passionsfrukt, Persilja, Plommon, Pumpa, Päron, Rödbeta, Rödkål, Sallad (olika sorter), Savoykål, Squash, Selleri, Sockerärtor, Sparris, Spenat, Svartrot, Tomat, Vattenkrasse, Vindruvor, Vitkål, Vitlök, Äpple, Ärtor, Örter (alla sorter). 

Nu förstår vi att det handlar om urskillning en detox på 1 månad med bara bananer och svartrötter fungerar inte. Utan se till att din mat eller fasta är så färgrik, nyanserad, färsk, rå, ekologisk, säsongsbetonad som möjligt, då kommer kroppen att jubla. 

Mat som man helst bör begränsa:

För smaksättning ca 1 msk - Agavesirap, Ajvar Relish, Shili, Dijonsenap, Honung, Kryddor, Pesto, Soltorkade tomater, Tamarisoja eller soju, Tomatpuré, Torkad frukt (osockrad), vegetabiliska oljor, vinäger, örtsalt. 

1-2 dl per dag är lagom - Quinoa, Råris, Vildris, Linser, Bönor, Bovete, Alger, Tofu, Svamp, Sojamjölk, Rismjölk, Mandelmjölk, Chevréost, Halloumiost, Saganakiost, Fetaost, Soja- eller getmjölksyoghurt, Nötter (naturella), Frön

Livsmedel som du vill undvika:

Processad mat, Härdade fetter, Alkohol, Kaffe, Svart te, Salt, Socker, Komjölksprodukter, Vete, Nötkött, Fläskkött, Smör, Viltkött, Lammkött, Kyckling, Fisk, Skaldjur, Ägg, Havre, Råg, Dinkel, Korn.

Ett litet förslag på en renande diet kan vara att man en av dagarna gör så här:

Frukost: 

• 1 msk ekologisk olivolja (jungruolja, extra virgin)
• 1 dl färskpressad apelsin-, grapefrukt- eller citronjuice utan socker
• 1 pressad vitlöksklyfta eller 1 krm riven ingefäre eller en knivsudd cayennepeppar

Blanda allt och drick avsluta med att dricka 2 koppar örtté.

Lunch:

En råkosttallrik med olika färska rotfrukter, grönsaker och groddar

Kvällsmål: 

Fruktsallad, Bär, Melon

Mellanmål:

Vatten, Citronvatten, örtté och färsk frukt

Träning:

Ta det lugnt med träning under din detox, se till att du får mycket vila istället, gå promenader och lägg dig lite tidigare än vanligt. Varför inte samtidigt stänga av tv:n och dra ner på tiden framför datorn och din smartphone.

Drick Juicer och Smoothies som du själv gör pröva dig fram låt fantasin leka och ta fram din konstnärliga sida. Men viktigast av allt, se till att den här tiden blir till en njutbar tid, koppla av, slappna av och ta det lugnt. 

All Kärlek

Amanda