Aminosyror är de grundläggande beståndsdelarna i protein, ett vitalt näringsämne för att upprätthålla kroppens hälsa och välmående. Det finns totalt 22 olika aminosyror, varav åtta klassas som essentiella - vilket innebär att vi måste få i oss dem genom vår kost eller via kosttillskott, eftersom kroppen inte själv kan producera dem. Dessa essentiella aminosyror behöver vi tillgodogöra oss regelbundet eftersom kroppen, till skillnad från fett och kolhydrater, inte lagrar aminosyror.

Brist på aminosyror kan uppstå när vi konsumerar för lite protein eller protein av låg kvalitet. Dessutom kan våra kroppar ha svårt att absorbera det protein vi äter om vi har otillräcklig saltsyraproduktion eller en nedsatt matsmältning. Aminosyror spelar en central roll i flertalet kroppsfunktioner, inklusive muskeluppbyggnad, enzymproduktion, immunsystemets funktion och mycket mer. Därför är det av största vikt att vi ser till att vi får i oss tillräckligt med högkvalitativt protein för att försäkra oss om att våra kroppar har tillgång till alla nödvändiga aminosyror.

LÄS MER: Misstaget kvinnor gör med sin träning och livsstil