Vårrullar
Super easy
Cheap
Vårrullar är något vi har fastnat för. Det är så enkelt att göra, minimalt med förberedelser krävs och blir alltid lika uppskattat både av familjemedlemmar och gäster. Servera med en enkel jordnötssås eller mangosås.
| Kategori: | Lunch & Middag Mellanmål & Snacks |
| Seasons |
Du behöver:
Vårrullar
| 6 st risplattor |
| 1 dl kokt quinoa |
| 0.5 st avocado |
| 1 st morot |
| 0.5 st gurka |
| 3 msk gräslök |
| 1 msk citronsaft |
| sesamfrön |
| örtsalt |
Gör så här:
- Först kolla in den här korta filmen som jag har gjort som visar hur oerhört enkelt det här är:
- Du kan egentligen ha precis vad du vill i vårrullarna. Vi brukar göra det här när vi behöver göra en liten kylskåpsrensning. Men nedan kommer förslag.
- Koka upp quinoan enligt anvisningarna på förpackningen.
- Skär upp morötter, gurka, avokado och sallad i tunna strimlor.
- Häll upp hett vatten i en stor form (där risplattorna kan få plats) och doppa plattorna en i taget. Låt dem ligga i vattnet tills de blir klibbiga.
- Ta upp den klibbiga risplattan och lägg på ett stor fat. Fyll med lite uppskurna grönsaker, en liten klick quinoa, några groddar och kanske någon färsk ört exempelvis gräslök.
- Dippa i tamari eller annan sås efter önskemål.
