Våffelmackan
Super easy
Cheap
Har du ont om tid och behöver fixa en snabblunch eller mellanmål? Har du förbrukat allt ditt hembakade bröd? Ska du på utflykt och behöver något näringsrikt men lätt att äta?
Gör våffelmackor!
Använd fullkornsrismjöl och bovetmjöl som grund, lägg till en liten mängd av valfri annat mjöl eller proteinpulver. Vi valde att berika med hampaprotein som har ett högt näringsvärde , med näring som är lättupptaglig för kroppen.
| Kategori: | Lunch & Middag Mellanmål & Snacks Tillbehör |
| Seasons |
Du behöver:
Recept
| 1 dl fullkornsrismjöl |
| 1.5 dl bovetemjöl |
| 0.4 dl hampaprotein eller annat proteinpulver / mjöl |
| 1 tsk bakpulver |
| 1 tsk psylliumfröskal |
| 0.5 tsk salt |
| 4.5 dl vatten eller vegetabilisk mjölk |
| 2 msk ghee, kokos- eller rapsolja |
Gör så här:
- Blanda ihop de torra ingredienserna.
- Häll i vätska och ghee / olja och grädda våfflorna i smort våffeljärn.
- Servera med ghee, tomater, avocado, getost och örter, som vi gjorde. Eller lägg på vad annat helst du känner för.
