Recept

För att ha ett liv i välmående finns det fler faktorer än att vi fysiskt ska må bra. Bland mycket annat måste vi få njuta av god mat, vilket är en stark drivkraft till våra recept. Så detta recept...

När kroppen har fått i sig ett virus som immuförsvaret har svårt att ta hand om kan den behöva lite extra hjälp att bekämpa inkräktarna. Många gånger, om man börjar i tid, kan man hindra sjukdomen...

Ett skönt och avslappnande te att avsluta dagen med. Örterna och kryddorna lugnar ner nervsystemet och kan hjälpa oss att sova gott. Samtidigt som den är väldigt god förstås.

Ugnsrostade kikärter i ugn med kryddor tills de är krispiga och servera i en sallad. Kan serveras som en lätt lunch eller middag eller som en del på buffébordet. Passa på och rosta lite fler...

Gör din egen mayo. "Va, är inte det sånt man köper på burk?" tänker någon. Inte vi i alla fall. Som vanligt, bra mat från grunden och bara rena hälsosamma ingredienser. Sockerfritt, inga...

En klassiker i många av Sveriges kök: Tacos, burritos, tortillas... ja namn och innehåll varierar. Basen i det mjuka brödet borta i Mexico ska visst bestå av enbart majs och vatten, men när jag...

Ett billigare, mer näringsrikt och framför allt godare alternativ än att köpa färdiggjord. När du väl har lärt dig att hantera ditt verktyg kommer det inte heller att vara en tidsödande process. För...

I många kulturer har basfödan varit bröd i tusentals år, på senare tid är vete det sädesslag som har blivit det vanligaste. I många av dessa kulturer är det just flat bread, någon form av tunnbröd...

Ett riktigt gott glutenfritt bröd som kan vara en bas för brödrecept då man kan byta ut mjölsorter efter tillgång och smak, inte precis som man vill, men nästan. Viktigt är att mängden blir...

Dessa goda hälsosamma chips är ett spännande och gott snacksalternativ. Man bör visserligen inte jämföra dem med vanliga potatischips, då de smakar helt annorlunda. Men trots det så är de riktigt...

Papayasallad, Som Tam (ส้มตำ) som den heter på thailändska, är en sallad som har sitt ursprung i nordöstra Thailand, Isan. Man kan nog säga att det är en av Thailands nationalrätter. Som Tam...

Har du ont om tid och behöver fixa en snabblunch eller mellanmål? Har du förbrukat allt ditt hembakade bröd? Ska du på utflykt och behöver något näringsrikt men lätt att äta? Gör...

För alla er burgarälskare som tycker att denna legendariska maträtt ska bestå av djurfria grejer. Dessa är tänkta att användas tillsammans med vegannaisen (som en bas för dressing)...

Detta veganska bananbröd, helt fri från mjölk, gluten, vitt socker och ägg, blir ett roligare mellanmål då den både fungerar som en söt-kaka samtidigt som den är matig och mättande. Fungerar bra...