Havre-bananplättar
Super easy
Cheap
När maken min behövde undvika 72 olika livsmedel på grund av magproblem gjorde han de här havrebanan-plättarna varje vecka och han kände då inte att det var ett allt för stort offer med allt han inte fick äta.
| Kategori: | Frukost |
| Seasons |
Du behöver:
Recept
| 2 tsk psylliumfröskal |
| 3 st mogna bananer |
| 1 tsk bakpulver |
| 5 dl havremjöl |
| 2 dl vatten |
| ghee / kokosolja till stekning |
Gör så här:
- Låt psylliumfröskalen sväla i vattnet en liten stund.
- Mosa tre bananer.
- Blanda havremjöl (5 dl, men öka max 1 dl ifall den känns för lös) med bakpulver tillsätt bananerna och psylliumblandningen.
- Rör runt ordentligt.
- Stek på medellåg värme.
- Serveras bäst med chiasylt, bär eller lönnsirap (en del fördrar att ha kaviar på och eftersom jag lovade att tipsa om det så gör jag det nu...) :)
