Rå Bovetegröt
Super easy
Cheap
Lägg helt bovete i blöt på kvällen och låt vattnet fixa frukosten medan du sover. Täck dem med råge, de sväller. Skölj på morgonen noggrant ett par gånger för att få bort oönskade ämnen ur bovetet! Sedan är de vackra små kornen redo att mixas till en härlig, fluffig och oemotståndligt god gröt. Smaksätt med de kryddor du föredrar, toppa med bär, frukt och nötter och servera med en hemmagjord nöt- eller frömjölk.
| Kategori: | Frukost Rawfood |
| Seasons |
Du behöver:
Recept
| 2.5 dl Helt Bovete |
| 0.5 tsk Mald Kardemumma |
| 0.5 tsk Malen Nejlika |
| 1 tsk Ingefärapulver |
| 1 uns Äkta Vaniljpulver |
| 2 st Färska Dadlar |
| 1 tsk Kokosolja |
| 0.5 st Banan |
| 0.5 dl Mandelmjölk eller annan valfri vegetabilisk mjölk |
Gör så här:
- Lägg bovete i vatten, gärna kvällen innan. Det behöver ligga i minst 5 timmar, gärna över natten. Skölj det sedan i en sil.
- Mixa det sköljda bovetet med dadlar, banan, kokosolja och kryddor i 1-2 min. Se till att inga bovetekorn kommer undan.
- Späd med vätska för önskad konstistens.
- Lägg upp i skål, häll på nötmjölk och garnera med bär, frukter och nötter.
- * Går du på anticandida-diet eller vill dra ner på sockret av anra anledningar, ersätt banan och dadlar med att garnera med mer hallon (eller vilket bär du än föredrar).
