Saffransbullar med Mandelgömma
Super easy
Cheap

Glutenfria Saffransbullar med Mandelgömma hör sig verkligen hemma på buffébordet till vinterbjudningar. Vi har i receptet valt att använda Xylitol och Rårissirap för att minska på fruktosen. Men om du föredrar kan du använda kokossocker och honung eller lönnsirap istället.

Cook

Ready In

30m

Kategori: Fika & Desserter Detox Paleo Keto

Du behöver:

För 4 person(er)

Recept

2.5 dl Mandelmjöl
1 dl Durramjöl
3 msk Psylliumfröskal
2 tsk Bakpulver
2 st Ägg, sepererade
0.5 dl Xylitol, kan ev bytas ut mot kokossocker
0.5 dl Ghee, smält - kan bytas ut mot kokosolja
1 paket Saffran
0.5 dl Kokosmjölk
2 nypor Himalaysalt
0.5 dl Rårissirap, glutenfri - kan ev bytas ut mot honung eller lönnsirap

Kräm

3 msk Mandelmjöl
1 msk Kokosmjölk, ev 1 msk mer
2 msk Rårissirap, glutenfri - kan ev bytas ut mot honung eller lönnsirap
2 tsk Kardemumma, malen
0.5 tsk Äkta Vaniljpulver

Gör så här:

  1. Blanda de torra ingredienserna för sig: Mandelmjöl, Durramjöl, Bakpulver, Psylliumfröskal och salt.
  2. Separera äggen.
  3. Vispa äggvitan ordentligt.
  4. Häll i Xylitolet i äggvitan och rör om. 5. Smält ghee ifall den är hård. Häll i äggulan, vaniljpulver, rissirap och saffran och blanda ordentligt.
  5. Häll i ägguleblandningen i de torra ingredienserna.
  6. Vik ner äggvitan i smeten.
  7. Rör om ordentligt.
  8. Låt smeten stå och svälla i minst 10 minuter.
  9. Under tiden blanda ihop mandelmassakrämen: mandelmjöl, kokosmjölk, rissirap och kardemumma.
  10. Forma saffranssmeten till bollar - ca 10 stycken och sätt på en smord plåt.
  11. Tryck med fingret i bullarna så det blir en liten grop. Häll i mandelmassan i gropen.
  12. Eventuellt toppa med russin.
  13. Sätt in i ugnen på 175 grader i 20-25 minuter. Ta ut ur ugnen när de är lite gyllene och inte kladdar när du sticker i dem.
  14. saffransbullehand

Kommentarer 5/5

Martina

Älskar dessa, så goda!

Kommentera

Your email address is not used in any manner

Dela det här receptet

Kontakt

  • Organisationsnr: 559404-7580

  • Runslingan 20 D • 224 77 Lund

  • Telefon: 0760-074 549

  • Mejla oss gärna: Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den.

  • Vi svarar inom 48 h

Mer hos MåBra naturligt

Missa ingenting & få 10% rabatt!

Få 10% rabatt på ditt nästa köp när du börjar prenumerera på våra nyhetsbrev! Håll koll på alla våra erbjudanden och ta del av särskilda erbjudande bara för de som får vårt nyhetsbrev.


Fri frakt över 300

Snabba leveranser

Trygg betalning

Kunnig personal

  • Frågor och Svar
  • Köpvillkor
  • Bra Länkar
  • Fyndhörna
  • Logga in / Skapa konto
  • Kontakta Oss
  • Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den.

Webbsida av Joomlaproffs.se