Hälsorecept

 Vad vore ett 20 års jubileum utan tårta? Ja! Företaget firar 20 år nu i november.   Vad vore ett firande av en ny hemsida utan choklad?  (Lite dum fråga, för vad vore någonting överhuvudtaget utan choklad? Oh vilken skrämmande tanke…

 Värdinnan vi var bortbjudna till informerade oss att det stod vårrullar på menyn. Mina tankar for med en gång tillbaka till den där enda gången vi hade en vietnamesisk afton och hur vi höll på för att förbereda allt, (för att inte tala om allt jobb…

Vinterns ankomst är ett faktum och glassäsongen känns mer avlägsen än någonsin. I och för sig kanske du ska åka och fylla på D-vitaminerna under detta mörka halvår, och är man på en varmare plats är det ju lätt att smälla i sig någon glass eller två. Likv…

På måndagmorgonar kommer vanligtvis vår vän Pannkakan på besök hem till oss och hjälper oss få en skön start på veckan. Med sig brukar han ha sina vänner Frukt, Bär, Nötsmör, hemmagjord Nutella och inte minst hemgjord Glass, för att nämna några. I st…

Det här receptet är dedikerat till min mans underbara systerdöttrar, de är även konstnärerna bakom teckningarna som fått pryda bilderna till detta recept. De finns inte mycket annat i livet som kan ge oss så mycket glädje som barn kan. Deras intryck av o…

Det fanns en tid jag åt plättar eller pannkakor var eller varannan morgon. Det pålägg som föll mig mest i smaken av allt jag testade var banan i kombination med jordnötssmör, så det fick oftast spela huvudrollerna i mina frukostar. Ibland brydde jag mig i…

På en ostbricka är det givetvis ostarna som ska inneha huvudrollen, men liksom även den bästa skådespelaren kan lyftas till högre höjder av biroller så fyller även kexet en viktig plats för att framhäva ostens karaktär utan att själv ta alldeles för stor…

Vi har nog alla varit med om känslan när halsen börjar bli torr och senare svida, man blir trött, skakig och börjar frysa, musklerna ömma och allt man vill är hem till sängen och vila. Då är det lämpligt att göra förkylningste, ett avkok på massa nyttighe…

Om jag går på restaurang så kan man med all säkerhet misstänka att jag kommer beställa det som antingen innehåller något med mynta eller annanas. Jag vet liksom innan att jag mycket säkert kommer att gilla det då de smakerna alltid går hem hos mig. …

Mångas vardag, för vissa: morgon, middag kväll. Med skinka. Hushållsost. Bukfylla. Snabbmat. Jag-hinner-fixa-en-till-i-reklampausen. Macka. Bröd. Inget att hetsa upp sig för. Eller? Inte för oss alla. Vi vetevägrare (ja, jag talar väl mer för min fru…

Jag bara älskar allt som har med Choklad och Pepparmynta att göra - och allra helst tillsammans. Jag till och med drömde om att jag köpte en kartong med After Eight inatt. En liten besatthet med andra ord. Men att köpa en färdig After Eight eller annan ö…

"Knäckebröd. Sånt där hårt, brunt man köper i runda ringar eller perfekt utskurna rektangulära bitar. Absolut inget man gör i sin egen ugn. Eh, skulle inte ens komma på tanken" Så var min verklighet för några år sedan. Och jag kan ju inte förne…

Finns det något godare än en nybakad tortilla fylld med härlig fyllning och en stor blaffa guacamole? Nej precis, jag tror inte heller det. (Okej, min lista över mat som passar in i den frasen är ganska lång). Hur som helst, man måste ju kunna göra e…